Сырок Беллакт «Черника»

Не блокбастер, как известное кино о синих человечках

Характеристики и КБЖУ (на 100г):

Состав сырка Беллакт «Черника» и пищевые добавки:

Творог; наполнитель фруктовый «Черника» пастеризованный (сахар, черника, вода, сок черничный восстановленный, стабилизатор – дикрахмалфосфат оксипропилированный, краситель – антоцианы, регуляторы кислотности: лимонная кислота, цитрат натрия 3-замещённый, ароматизатор, ароматизатор натуральный); глазурь кондитерская (сахар, заменитель какао-масла нетемперируемый лауринового типа (рафинированное дезодорированное гидрогенизированное фракционированное пальмоядровое масло, эмульгаторы (сорбитан тристеарат, соевый лецитин)), какао-порошок, эмульгаторы (лецитин соевый и эфиры полиглицерина и взаимоэтерифицированных рициноловых кислот, ароматизатор)); вафли мягкие (яйца куриные пищевые, мука пшеничная высшего сорта, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, сахар, патока крахмальная, молоко сухое обезжиренное, вода питьевая, эмульгатор – лецитины, разрыхлители: гидрокарбонат натрия, карбонат аммония, соль пищевая йодированная (йодат калия, агент антислеживающий – ферроцианид калия), экстракт бересты бетулиносодержащий); сахар; масло сливочное; ароматизатор. Возможно наличие орехов, кокосовой стружки, арахиса, сои.

ИИ-анализ состава и ПП-оценка сырка Беллакт «Черника»:

ПП-Оценка: 4 / 10

Вердикт ИИ: Сырок "Черника" (бренд "Беллакт (bellakt)") относится к классическим кондитерским изделиям с невысокой пэпэшностью из-за наличия заменителей жиров и большого объёма сахара.

Полезные и безопасные ингредиенты:

  • Творог: Натуральная кисломолочная белковая основа, богатая кальцием, фосфором и казеином. Полезно для костей и мышц.
  • Сливочное масло: Качественный источник молочного жира и жирорастворимых витаминов A, D, E. Полезно для гормонального фонда при умеренном употреблении.
  • Цельное / сухое молоко: Содержит натуральный полноценный молочный белок и микроэлементы.
  • Кокосовая стружка / мякоть кокоса: Натуральный растительный компонент, богатый пищевыми волокнами и полезными среднецепочечными триглицеридами (MCT).

Нежелательные ингредиенты (не ПП):

  • Печенье / Мука пшеничная: Относится к быстрым углеводам с высоким гликемическим индексом, значительно увеличивает общую калорийность продукта.
  • Сахар / подсластители: Простые углеводы, вызывающие резкий выброс инсулина в кровь. Не способствуют похудению и снижают ПП-свойства сырка.
  • Растительные жиры / заменители масла какао: Насыщенные растительные жиры (в т.ч. фракции пальмового масла) ухудшают липидный профиль и снижают пользу творожной основы.
  • Эмульгаторы и пищевые добавки: Применяются для стабилизации глазури и придания товарного вида, но при частом потреблении могут нагружать пищеварительную систему.

Рекомендация: Используйте только в качестве редкого лакомства (читмила). Для регулярного здорового питания лучше выбрать натуральный творог с ягодами.

Независимая лаборатория глазированных сырков • Каталог и цены за сентябрь 2026 года
Сырок творожный Беллакт Черника (упакован)
Сырок творожный Беллакт Черника (распакован)
Сырок творожный Беллакт Черника (надкусан)
БеллактПроизводство: БеларусьЖирность: 23%НОВИНКА

Сырок Беллакт «Черника»

7.1 / 10

Мнение редакции ХочуБочу

«Никогда не задумывались, почему кожа у персонажей «Аватара» синяя? В телепередаче «Кривое зеркало» сказали бы, что это из-за пристрастия к алкоголю много поколений подряд. Хочубочу же считает, что они объедаются черникой. В творожном сырке Беллакт «Черника» та самая синяя ягода содержится (причём натуральная!), но боятся поменять цвет кожи не стоит: концентрация не та. Полакомиться можно, но именно черничного «прихода» не ждите. P. S. Аватары в фильме синие, поскольку Кэмерон любит индуистскую мифологию, а Вишну, Кришна, Шива и другие высшие божества в ней традиционно с кожей в оттенках синего.»

КБЖУ на порцию (50г) и 100г

Калорийность
192 ккал / порция383 ккал / 100г
Белки
2.9 г (порция)|5.8 г (100г)
Жиры
10.8 г (порция)|21.5 г (100г)
Углеводы
20.9 г (порция)|41.7 г (100г)
Сахароза
17.8 г (порция)|35.5 г (100г)

Ценовой мониторинг

Цена за порцию1 штука (50г)
1.49 Br
Цена за килограммВыгода в сухой массе
29.80 Br
Срок годностипри температуре от 2 °C до 6 °C
30 суток
УпаковкаФормат фасовки
Флоу-пак

Состав сырка Беллакт «Черника» и пищевые добавки

Ингредиенты на этикетке:
Творог; наполнитель фруктовый «Черника» пастеризованный (сахар, черника, вода, сок черничный восстановленный, стабилизатор – дикрахмалфосфат оксипропилированный, краситель – антоцианы, регуляторы кислотности: лимонная кислота, цитрат натрия 3-замещённый, ароматизатор, ароматизатор натуральный); глазурь кондитерская (сахар, заменитель какао-масла нетемперируемый лауринового типа (рафинированное дезодорированное гидрогенизированное фракционированное пальмоядровое масло, эмульгаторы (сорбитан тристеарат, соевый лецитин)), какао-порошок, эмульгаторы (лецитин соевый и эфиры полиглицерина и взаимоэтерифицированных рициноловых кислот, ароматизатор)); вафли мягкие (яйца куриные пищевые, мука пшеничная высшего сорта, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, сахар, патока крахмальная, молоко сухое обезжиренное, вода питьевая, эмульгатор – лецитины, разрыхлители: гидрокарбонат натрия, карбонат аммония, соль пищевая йодированная (йодат калия, агент антислеживающий – ферроцианид калия), экстракт бересты бетулиносодержащий); сахар; масло сливочное; ароматизатор. Возможно наличие орехов, кокосовой стружки, арахиса, сои.

Беллакт «Черника»: ПП-анализ состава и оценка безопасности

Анализ безопасности пищевых добавок (Е-коды):
Лецитин соевый (E322)Безопасно

Натуральный эмульгатор растительного происхождения, улучшает однородность глазури.

Эфиры полиглицерина (E476)Нейтрально

Стабилизатор консистенции, помогает сделать глазурь более текучей.

Загрузка графика цен...

Загрузка народных отзывов...

ХБ
ХОЧУБОЧУ

Первый независимый путеводитель по миру белорусских глазированных сырков. Мы исследуем состав и мониторим цены. Пишем своё мнение и публикуем отзывы потребителей.

Обратная связь

Заметили неточность в составе или хотите добавить новый сырок в нашу библиотеку? Напишите нам!

наши манифесты

100% объективность: никаких проплаченных отзывов или рекламных интеграций от молокозаводов.

Создано с любовью к молочным традициям Беларуси и уважением к бюджету покупателей.

© 2026 ХочуБочу — энциклопедия сырков • Все права сладкоежек защищены.