Характеристики и КБЖУ (на 100г):

Калорийность: 370 ккал

Белки: 9.9 г

Жиры: 22.0 г

Углеводы: 32.0 г

Вес: 45 г

Цена: 0.99 BYN

Состав сырка 1М молочный «Марципан» и пищевые добавки:

Творог, глазурь кондитерская какаосодержащая (сахар, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа (рафинированное дезодорированное гидрогенизированное фракционированное пальмоядровое масло, эмульгаторы: сорбитан тристеарат, соевый лецитин), какао-порошок, сыворотка подсырная сухая, эмульгаторы: соевый лецитин, E476; ароматизаторы: ванилин, шоколад), наполнитель пастеризованный «Со вкусом марципан» (вода, сахар, глюкозно-фруктозный сироп, миндаль тёртый обжаренный, стабилизатор: дикрахмалфосфат оксипропилированный, сливочное масло, молоко сухое обезжиренное, соль, ароматизатор натуральный «Марципан тип», ароматизатор натуральный, регулятор кислотности: лимонная кислота, краситель: диоксид титана, стабилизаторы: камедь рожкового дерева, ксантановая камедь, краситель: сахарный колер), сахар масло из коровьего молока, комплексная пищевая добавка (загуститель: дикрахмалфосфат ацетилированный, стабилизатор: карбоксиметилцеллюлоза), ароматизатор. Возможно наличие следов глютена, яичного белка, арахиса, орехов, кунжута.

ИИ-анализ состава и ПП-оценка сырка 1М молочный «Марципан»:

ПП-Оценка: 6 / 10

Вердикт ИИ: Сырок "Марципан" представляет собой стандартный десертный продукт среднего качества. Полезные свойства творога ослаблены наличием добавленного сахара.

Полезные и безопасные ингредиенты:

Творог: Натуральная кисломолочная белковая основа, богатая кальцием, фосфором и казеином. Полезно для костей и мышц.
Сливочное масло: Качественный источник молочного жира и жирорастворимых витаминов A, D, E. Полезно для гормонального фона при умеренном употреблении.
Цельное / сухое молоко: Содержит натуральный полноценный молочный белок и микроэлементы.

Нежелательные ингредиенты (не ПП):

Сахар / подсластители: Простые углеводы, вызывающие резкий выброс инсулина в кровь. Не способствуют похудению и снижают ПП-свойства сырка.
Растительные жиры / заменители масла какао: Насыщенные растительные жиры (в т.ч. фракции пальмового масла) ухудшают липидный профиль и снижают польза творожной основы.
Эмульгаторы и пищевые добавки: Применяются для стабилизации глазури и придания товарного вида, но при частом потреблении могут нагружать пищеварительную систему.

Рекомендация: Рекомендуется употреблять дозированно (не чаще 2-3 раз в неделю) в первой половине дня перед физической или умственной активностью.

Вернуться в каталог

упакован

распакован

надкусан

1М молочный•Производство: Беларусь•Жирность: 18%

Сырок 1М молочный «Марципан»

8.1 / 10

Мнение редакции ХочуБочу

«Марципан яркий. Ослепительно яркий. Всплывает сцена из фильма «Пекло», когда доктор Сёрл стоит в смотровой комнате и просит компьютер пропустить 4% света, но ему включают только 3,1%. Дальше просто опасно. Здесь марципан тоже на грани, дальше усиливать его вкус просто опасно. Поэтому сильно спорно, но редакции Хочубочу по нраву.»

КБЖУ на порцию (45г) и 100г

Калорийность

167 ккал / порция370 ккал / 100г

Белки

4.5 г (порция)|9.9 г (100г)

Жиры

9.9 г (порция)|22 г (100г)

Углеводы

14.4 г (порция)|32 г (100г)

Сахароза

11.9 г (порция)|26.5 г (100г)

Ценовой мониторинг

Цена за порцию1 штука (45г)

0.99 Br

Цена за килограммВыгода в сухой массе

22.00 Br

Срок годностипри температуре от 2 °C до 6 °C

20 суток

УпаковкаФормат фасовки

Фольга

Состав сырка 1М молочный «Марципан» и пищевые добавки

Ингредиенты на этикетке:

1М молочный «Марципан»: ПП-анализ состава и оценка безопасности

Анализ безопасности пищевых добавок (Е-коды):

Лецитин соевый (E322)Безопасно

Натуральный эмульгатор растительного происхождения, улучшает однородность глазури.

Эфиры полиглицерина (E476)Нейтрально

Стабилизатор консистенции, помогает сделать глазурь более текучей.

Загрузка графика цен...

Загрузка народных отзывов...