Характеристики и КБЖУ (на 100г):

Калорийность: 364 ккал

Белки: 7.8 г

Жиры: 19.8 г

Углеводы: 38.8 г

Вес: 60 г

Цена: 1.59 BYN

Состав сырка Тимоша «Черника — Ваниль» и пищевые добавки:

Творог, глазурь жировая какаосодержащая (сахар, заменитель масла какао (кокосовое масло, пальмоядровое масло), какао-порошок, эмульгатор – соевый лецитин, ароматизатор – ванилин), сахар, вафля мягкая «Восторг» классическая (яйца куриные пищевые, мука пшеничная высшего сорта, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, сахар, патока крахмальная, молоко сухое обезжиренное, вода питьевая, эмульгатор – лецитин, разрыхлители: сода пищевая, соли углеаммонийные, соль поваренная пищевая йодированная (йодат калия, агент антислеживающий – ферроцианид калия)), наполнитель «Черничный» (сахар, вода питьевая, черника замороженная, патока крахмальная, загустители: дикрахмалфосфат оксипропилированный (кукурузный) и пектины, клетчатка цитрусовая, регуляторы кислотности: кислота лимонная, цитрат натрия 3-замещённый, цитрат кальция, ароматизаторы пищевые (содержит носитель: пропиленгликоль), концентрат сока чёрной моркови), масло из коровьего молока, ароматизатор ванилин.

ИИ-анализ состава и ПП-оценка сырка Тимоша «Черника — Ваниль»:

ПП-Оценка: 4 / 10

Вердикт ИИ: Сырок "Черника — Ваниль" (бренд "Тимоша (timosha)") относится к классическим кондитерским изделиям с невысокой пэпэшностью из-за наличия заменителей жиров и большого объёма сахара.

Полезные и безопасные ингредиенты:

Творог: Натуральная кисломолочная белковая основа, богатая кальцием, фосфором и казеином. Полезно для костей и мышц.
Цельное / сухое молоко: Содержит натуральный полноценный молочный белок и микроэлементы.
Кокосовая стружка / мякоть кокоса: Натуральный растительный компонент, богатый пищевыми волокнами и полезными среднецепочечными триглицеридами (MCT).

Нежелательные ингредиенты (не ПП):

Печенье / Мука пшеничная: Относится к быстрым углеводам с высоким гликемическим индексом, значительно увеличивает общую калорийность продукта.
Сахар / подсластители: Простые углеводы, вызывающие резкий выброс инсулина в кровь. Не способствуют похудению и снижают ПП-свойства сырка.
Растительные жиры / заменители масла какао: Насыщенные растительные жиры (в т.ч. фракции пальмового масла) ухудшают липидный профиль и снижают пользу творожной основы.
Эмульгаторы и пищевые добавки: Применяются для стабилизации глазури и придания товарного вида, но при частом потреблении могут нагружать пищеварительную систему.

Рекомендация: Используйте только в качестве редкого лакомства (читмила). Для регулярного здорового питания лучше выбрать натуральный творог с ягодами.

Вернуться в каталог

упакован

распакован

надкусан

Тимоша•Производство: Беларусь•Жирность: 15%•НОВИНКА

Сырок Тимоша «Черника — Ваниль»

7 / 10

Мнение редакции ХочуБочу

«В 100 г черники содержится от 8,4 г до 10,0 г сахара. Для сравнения: в клубнике 4,9 г сахара на 100 г, а в черешне – 12,8 г. То есть черника среднесахарная, если так можно сказать. В творожном сырке Тимоша «Черника — Ваниль» природную сахарность черники по факту умножили в три-четыре раза, а по ощущению – раз в десять. Вкус черники за этой сахарностью теряется, отчего Хочубочу негодует.»

КБЖУ на порцию (60г) и 100г

Калорийность

218 ккал / порция364 ккал / 100г

Белки

4.7 г (порция)|7.8 г (100г)

Жиры

11.9 г (порция)|19.8 г (100г)

Углеводы

23.3 г (порция)|38.8 г (100г)

Сахароза

23.3 г (порция)|38.8 г (100г)

Ценовой мониторинг

Цена за порцию1 штука (60г)

1.59 Br

Цена за килограммВыгода в сухой массе

26.50 Br

Срок годностипри температуре от 2 °C до 6 °C

15 суток

УпаковкаФормат фасовки

Флоу-пак

Состав сырка Тимоша «Черника — Ваниль» и пищевые добавки

Ингредиенты на этикетке:

Тимоша «Черника — Ваниль»: ПП-анализ состава и оценка безопасности

Анализ безопасности пищевых добавок (Е-коды):

Лецитин соевый (E322)Безопасно

Натуральный эмульгатор растительного происхождения, улучшает однородность глазури.

Пектин (E440)Безопасно

Полезный природный сорбент растительного происхождения.

Загрузка графика цен...

Загрузка народных отзывов...